Semalam waktu jalan pulang kerja menuju apartemen, aku liat ada gerobak yang jual Satay Celup atau disebut juga Steamboat Satay. Kenapa Satay Celup? Karna sebelum makan, Sataynya dicelup (direbus) dulu. Biasa Satay Celup juga banyak disajikan di restoran dan ada seafood mentah yang dijadikan satay. Tapi kalau yang dijual di gerobak ini lebih banyak baso yang dijual.
Maaf fotonya agak buram karna kebetulan S3ku lowbat, jadi foto dengan Samsungku yang jadul.
Aku beli dengan harga 1 ringgit per tusuk. Anggap lah kursnya 4ribuan, murah! Basonya juga bukan yang amis atau kebanyakan tepung.
Setelah direbus, satay disiram bumbu kacang dan sambal. Rasanya lebih enak kalau minta si abang yang jual racik, rasanya beda dan lebih enak.
Baso seafoodnya banyak jenis, sosis dan siomay juga ada.
Kalau di Indonesia yang jual seperti ini (tapi digoreng) dengan harga sama, rata-rata baso dan siomaynya kebanyakan tepung, amis, nggak ada rasa.
Lokasi :
Pinggir jalan dekat Tutti Frutti Frozen Yogurt, Ampang – Kuala Lumpur.
kalo ngak salah itu ndi panggilnya yong tou fu, dlu wkt d malaysia aku sering mknnya 🙂
saya setuju, disini amis2 baksonya
Waduh sis kalau di Malaysia ini dipanggil steamboat ya .. Saya minat sekali sama sis.. hihi